走进富士康食堂

作为中国最大的电子代工厂，富士康在中国共有80万员工，其中在深圳就有30多万，这么多人的工厂，除了要解决员工的工作之外，员工的吃喝拉撒也是需要照顾到的。

俗话说：“想要留住一个人的心，就要先留住一个人的胃！”对于企业而言也是如此，想要留住员工的心，那么也要先留住员工的胃。

特别是90后00后这些年轻人，吃得不好，住得不好都会成为这些年轻人辞职不干的理由，也是员工们非常在意的。

毕竟吃这件事情，是我们普通人在日常生活中能够感受到的最大幸福。

30多万员工的深圳龙华富士康，是很多人打工人想进入的工厂，这是我上次去富士康食堂餐馆的时候实拍的一些照片，今天我们就带大家一起来看看，富士康的伙食到底怎么样呢？

30多万员工这个数量是真的不少，我老家县城，人口才35万，可以说人家一个工厂的人比我老家一样多。

要解决这么多人吃饭，一个食堂肯定是不够的，进入富士康厂区之后，你感受到的第一个印象就是大，跟在大街上逛一样，有骑自行车的，也有开车走路的，食堂更是不少。

朋友介绍在富士康整个厂区，每天就要吃掉50吨大米，100万个鸡蛋，200万个西红柿，听到这个数据后，不知道你是否感到了惊叹呢。

为了照顾来自五湖四海的员工，食堂的饭菜口味也是多样化，在食堂炒菜的厨师都是用厨师证的大厨，这些厨师们都需要经常外出学习烹饪技巧和食品安全知识。

毕竟这么大的工厂，如果员工吃坏了肚子，最后影响了苹果的订单量，拖慢了生产进度，这个责任可就大了。

我去的是其中一个食堂，在这个食堂里，主食也是非常多的，不仅仅有白米饭，还有炒饭，炒粉炒面，包子，馒头，花卷等各类主食，不管你是来自海南，还是来自东北，都可以在这里找到自己喜欢吃的主食。

朋友说有了这个食堂，都不需要去外面吃美食了，因为这里全都有，还可以看到各种小吃，比如香肠，土豆丸子，热干面，小馄饨，生煎包，水饺，凉皮，酸辣粉各种都有，还有不少的凉拌菜。

比如拍黄瓜，凉拌海带丝，凉拌海蜇头等等，这里的凉拌拍黄瓜是真的太长了，我第一次看到都吃惊了。

进入食堂吃饭，肯定是需要排队的，食堂的档口非常多，还区分了：干部区和普通员工区，其实菜品都是差不多的，只是价格有点不一样，干部区可以报销，普通员工区需要自己出钱。

但是干部区的菜品并没有普通员工区丰富，富士康大部分食堂都是直营的，统一是后勤部管理，只有少量是外包出去的。

午餐和晚餐菜品都是很丰富，可以看到一大盆的肉菜，有不辣的，也有辣的，在这里四川菜系，湖南菜，江西菜，东北菜，粤菜各地的菜系都有。

像兰州拉面，沙县小吃，黄焖鸡米饭这种大街上常见的美食，在这里也是有的，有各种各样的档口，跟以前在学校食堂吃饭是一样的，小档口就提供这些特色的风味美食。

富士康都是三班倒，全天24小时都有人上班，为了保证大家的饮食，食堂也是分时间段经营的，有些食堂是白天营业，有些食堂是专门在晚上营业。

这样做的好处是，不管员工是白班还是晚班，只要下班了肚子饿都可以在厂区找到美食，不需要走很远的路出去厂门口，这对于上班一天辛苦的员工而言，太方便了。

中午并不是很饿，我打了一份餐食，排骨，西红柿，生菜，这样的一个伙食，价格是8块钱，大家觉得这个价格如何呢？

对于富士康的员工们而言，大家出来打工就是为了赚钱的，如果食堂菜品价格太贵，那大家自然会想办法自己做饭，或者就是叫外卖，甚至很多人都宁愿吃泡面，想多存点钱回家。

所以为了解决员工的后顾之忧，食堂的菜品价格并没有很贵，当然如果你想吃好一点，想多吃一点肉，那么拿取的菜品越多，价格自然就越高，但是即便是这样，还是比去外面餐馆吃更实惠一点。

看完富士康的食堂，再瞧瞧我自己公司的食堂，没有大厨做菜，没有补贴，两荤一素18块钱，菜品就天天那么几个，有时候连续三四天都吃豆芽，同事对此感叹道：“没有对比就没有伤害！”